めんつゆ漬けで失敗しないピリ辛きゅうりのレシピ！きゅうりの消費にも◎

材料です

・きゅうり3本分
☆めんつゆ（濃縮タイプ）大さじ3
☆ごま油　　　　　　　　大さじ1
☆辣油　　　　　　　　　大さじ1

作り方です

1

きゅうりを洗い、水気をさっと拭いておきます。
味が染み込みやすいようにきゅうりの皮を所々むきました。ピーラーでざっくりむけばOK!

2

きゅうりをカットします。わたしはを短冊切りにしましたが、一口サイズにざっくりで良いです。

3

ポリ袋に先程カットしたきゅうりを入れます。

4

☆の調味料全部入れます。

5

袋を軽く揉み、空気を抜きながら口を縛ったら、冷蔵庫に入れて10分ほど休ませます。
すぐに食べても美味しいのですが、冷蔵庫で10分ほど冷やすと味が染み込んでより美味しいです。

いただきます

ピリッと辛くて、ご飯がすすみます。