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野菜を食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにします。ジッパー付きの袋に★印の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
豚こま肉と野菜を入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。 食べるときに流水解凍し、油をひいたフライパンで炒めればOK。
調味料を先に混ぜ合わせると、味が均一になりお肉と混ぜ合わせやすいです。
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