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うちの最強おかず!★鶏ポテトマヨ★時短すぎる!ヘルシーなのにボリューミーで大満足!

うちの最強おかず!★鶏ポテトマヨ★時短すぎる!ヘルシーなのにボリューミーで大満足!
投稿日: 2020年7月5日 更新日: 2020年7月5日
閲覧数: 482
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12歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工...
大好き鶏マヨ♪じゃがいもを入れたらさらにおいしい♪
コスパ最強のうまうまおかず! 定番おかずの1品に♪

材料 (4人分)

  • 鶏むね肉 :300g
  • 冷凍ポテト(皮付き) :150g
  • ●塩コショウ :少々
  • ●酒 :小さじ2
  • ●砂糖 :小さじ2
  • 薄力粉 :大さじ2
  • 〇マヨネーズ :大さじ4
  • 〇ケチャップ :大さじ2
  • 〇牛乳 :大さじ2
  • 〇お好み焼きソース :大さじ1
  • 〇ブラックペッパー :少々

下準備

下準備

鶏むね肉は一口大にカットして●をもみこむ。

ポリ袋に薄力粉を入れて,入れて粉が全体に付くようにふる。

ボウルに〇を合わせて混ぜておく。

焼く→味付け

焼く→味付け

フライパンに油をしき(分量外),むね肉と冷凍ポテトを揚げ焼きする。


香ばしく焼き色が付いたら〇を合わせておいたボウルに入れて混ぜる。


盛り付けて完成!パプリカパウダーなどをかけると居酒屋っぽい♪

コツ・ポイント

鶏肉に火が通るようにしっかり焼く。



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