きゅうりはへたを取り、皮むき器で３、４ヵ所皮をむく。
３、４等分に切り、千切りする。
もやしは耐熱容器に入れて、レンジで６００W３分加熱する。
ハムは小さく縦横１cm幅に切る。
☆、きゅうり、もやし、ハムを混ぜ合わせる。
きゅうりの皮をむくことで味が染み込みやすいです
