料理レシピ

10分で完成　揚げないヘルシーチーズカツレツ

10分で完成　揚げないヘルシーチーズカツレツ

投稿日: 2020年6月27日更新日: 2020年6月27日

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トトノエル＊ひさこ

トトノエル＊ひさこさん

愛知県在住　整理整頓収納片付け大好き　片付けジャンキーのライフオー...

油であげないチーズカツレツなので、簡単でとってもヘルシー。
さらに包丁いらずで、すぐにメイン料理を作りたい時にぴったりです。チーズの量はお好みで調整してみてください。

今回はオーブンレンジのグリル機能を使いました。
切った野菜も一緒にのせて焼けば、サブメニューまで一緒にできてしまいます。
魚焼きグリルでも焼けます。

トマトのマリネなど、さっぱりしたものをかけて食べるのも美味しいです。

材料 (２人前)

豚ロース肉：2枚
塩、こしょう：適量
粉チーズ：大さじ1
パン粉：大さじ1
オリーブオイル：大さじ1

1 肉に塩こしょうを振る

2 粉チーズ、パン粉、オリーブオイルを混ぜる

3 肉に2を乗せて、焼く

コツ・ポイント

フライパンで焼く場合、中火で蓋をして焼いてみてください。ひっくり返さないのでパン粉に焼き色はつきませんが美味しいですよ。

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