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💖 💖💖💖  麻辣バーニャに群がる、仲間たち!!  💖💖💖 💖

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もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
💖 💖💖💖  麻辣バーニャに群がる、仲間たち!!  💖💖💖 💖

麻辣バーニャ ・・・・てなになん ((( ̄へ ̄井)

有名やで・・・・あたいが、今日考えた ソース やねん(笑)

牛乳にニンニク1カケとアンチョビ3本入れて・・・・レンチン!!
ミルミキサーに移して、花椒辣醤とトマペのMUTTIくわえて、がーーーーーーー
塩・胡椒!!

バーニャカウダのピリ辛風味!!

こいつが、あかん位・・・・美味い!!

そしたら、野菜が群がった訳なんよ・・・・凄くねえ。。。

💖💓💖💓❤ ヤングコーン ブランシュ 生食可 💖💓💖💓❤

2020.06.23

ヤングコーン 白い子本日、元町マルシェで発見!!白いトウモロコシのヤングコーン。生食可!https://kurashinista.jp/articles/detail/69771↑ この子の子供です!!絶対甘いでしょ!!続きを見る

マイクロ ヤングコーン 5mmから40mm size

2020.06.23

マイクロ ヤングコーン 5mmから40mm size元町マルシェで発見!!ヤングコーンより・・・・まだまだyoungの子最少5mmから40mm位までの sizeヤング ヤング ヤング ヤングコーンて所でしょうか(笑)50g...続きを見る

しろいこ 流行??

2020.06.23

元町マルシェで発見!!見たこと無いよ・・・・白い子!!でね・・・・グーグル先生に聞いたら白いんげん豆食中毒事件・・・・とか、いっぱいで出来てえEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE初耳...続きを見る

と・・・・胡瓜と赤カブとミニトマ!!

材料 (1人前)

  • しろい さやいんげん:10本
  • ヤングコーン 白い子:4本
  • マイクロヤングコーン:1ï¼°
  • 赤カブ:1ケ
  • 胡瓜:1/2
  • 麻辣バーニャ
  • 牛乳:100cc
  • ニンニク:1カケ
  • アンチョビ:3本
  • 花椒辣醤:大匙1
  • トマペ MUTTI:適量
  • オリーブオイル:少々
  • 塩・胡椒:少々

生食ヤングコーン白い子とマイクロヤングコーン

生食ヤングコーン白い子とマイクロヤングコーン

マイクロちゃん

マイクロちゃん

しろい さやいんげん

しろい さやいんげん

赤カブ

赤カブ

塩モミしてあります。

緑の子は胡瓜(塩モミしています)

緑の子は胡瓜(塩モミしています)

setting

setting

泡と麻辣リゾットを添えて・・・・夕食の仲間入り!!

コツ・ポイント

あかん、volume・・・・・ほぼ完食!!

このご時世、自宅でゆったり食事を楽しむ機会が増えましたね。そんな中、料理をよりおいしく味わえるテーブルドリンクとして注目を集めているのが「シンビーノ ジャワティストレート」です。 暮らしニスタでレシピコンテストを開催したところ、...
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もちパパ
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
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2020年06月23日

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