料理レシピ

材料２つで簡単おかず♡絹厚揚げの〜なめ茸あんかけ豆腐♡

材料２つで簡単おかず♡絹厚揚げの〜なめ茸あんかけ豆腐♡
投稿日: 2020年6月16日 更新日: 2020年6月16日
閲覧数: 3,685
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イチゴ♪
イチゴ♪ さん
青森県八戸市❤︎イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎2016/9/8〜暮らしニス...
瓶入り味付なめ茸をタップリあんかけにした絹厚揚げの簡単おかずです♡

材料

  • 絹厚揚げ ：2枚
  • 味付なめ茸 ：瓶の半分60g
  • 麺つゆ ：少量〜大さじ2
  • かたくり粉 ：大さじ1
  • 水 ：1カップ
  • 食用油 ：大さじ1

使った材料はコチラ♪

使った材料はコチラ♪

相模屋の絹厚揚げはもっちりなめらかで美味しいです♡味付なめ茸ともにスーパーのお買い得商品で２つ合わせても250円ぐらいの材料費です♡

絹厚揚げを切ります♪

絹厚揚げを切ります♪

1枚を8等分にカット♡

あんかけの準備♪

あんかけの準備♪

あんかけ材料はボウルにひとまとめに♡

厚揚げを焼きます♪

厚揚げを焼きます♪

フライパンに食用油を入れ両面軽く焼きます♡

あんかけ材料を入れます♪

あんかけ材料を入れます♪

厚揚げがくずれないように軽くまぜトロミがついたら出来上がり♡

大皿に盛り付け♪

大皿に盛り付け♪

夕飯のおかずに〜時短簡単ボリューミーです♡

コツ・ポイント

豆腐料理でも腹持ちが良く満腹感があります♡厚揚げはお好みの厚さでカットして麺つゆも好みで調整して下さいね♡揚げだし豆腐のあんかけにしても良いですよ♡

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