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梅酒クラッシュゼリー（粉寒天）♡100均のマスキングテープを爪楊枝に巻き付けてフルーツピックに！
投稿日: 2020年6月14日
更新日: 2020年6月29日
閲覧数: 822
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みーこ
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♡食物繊維たっぷり「粉寒天」の梅酒クラッシュゼリー♡
マスキングテープを巻き付けた爪楊枝（フルーツピック）で梅もいだきます！
少し固まりかけた粉かんてんゼリーをクラッシュしてから、
冷蔵庫で冷やして食べると食感を楽しめます！
材料
粉寒天
：1グラム
水
：75グラム
梅酒
：75グラム
梅酒の梅
：適量
爪楊枝
：適量
マスキングテープ
：適量
①お鍋に水・梅酒・粉かんてんを入れ2分程煮溶かす。
※梅酒に甘みがあるのでお砂糖は不要です！
②火を止めたら、お鍋のまま常温で放置。少し固まりかけたらフォークで崩す。
③グラスに梅酒ゼリーを入れる。
④マスキングテープを3〜4センチ程切り、爪楊枝にクルクル巻きつけてフルーツピックを作る。
⑤フルーツピックで梅を刺し、グラスに添える⇒冷蔵庫で冷やす。
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