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【爆速!スピードおつまみ】サクサク薄揚げときゅうりのふりかけナムル

【爆速!スピードおつまみ】サクサク薄揚げときゅうりのふりかけナムル
投稿日: 2020年6月14日 更新日: 2020年6月14日
閲覧数: 1,350
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いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理がで...
短時間&激安なおつまみ♪

千切りきゅうりを
ふりかけで和えて

サクサクに焼いた薄揚げをトッピング!

何で激安か!?って
半額の薄揚げと半額のふりかけを使ったから( *´艸`)

半額じゃなくても薄揚げは安いけどね。

きゅうりは曲がったものが詰め合わさった徳用のを使っています。

食料廃棄を減らしたいので
微力ながら
極力、
一品は見切り品コーナーのもので作るようにしています。



材料 (2人分)

  • きゅうり :1本
  • 薄揚げ :2枚
  • ふりかけ :2食分(4g)
  • ☆酢 :小さじ1/2
  • ☆ごま油 :小さじ1

薄揚げをトースターでサクサクに焼く

薄揚げをトースターでサクサクに焼く

薄揚げは1cm幅に切って、アルミホイルを敷いた天板に重ならないように並べる。
 トースターに入れて、1000wでスイッチオン!そのまま4~5分焼く。
 茶色く色づき始めたらOK。このあと、一気に焦げるから気を付けてね。

その間にきゅうりを斜め千切り

その間にきゅうりを斜め千切り

その間にきゅうりを斜め千切りにして盛りつけ皿へ。
 ふりかけと☆を混ぜておく。

サクサクの薄揚げをトッピングして完成!

サクサクの薄揚げをトッピングして完成!

薄揚げがサクサクのうちに召し上がれ♪

半額の材料がこれ↓

半額の材料がこれ↓

コツ・ポイント

時短よりも、洗い物を減らしたいわ~という場合は
きゅうりを切ってから薄揚げを切ってね♪
まな板と包丁を洗わなくてそのまま切れるから( *´艸`



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