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「焼豚チャーハンの素」と「カットほうれん草」を使いました。
ほうれん草は耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで1分半加熱します。
卵とチャーハンの素を入れてよく混ぜ合わせます。
油を入れたフライパンに流し入れ、大きく2周位かき混ぜたら、フタをして弱火で4~5分じっくり焼きます。
片面が固まったら、お皿などを使ってひっくり返し、裏面を2~3分しっかり焼いたら完成。
弱火でじっくり焼いて、中までしっかり火を通します。
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