ベーコンは細切りにする。
☆はボウルに入れて混ぜ合わせる。
１０００Wのトースターで、ベーコンは４、５分焼く。
フライパンに水と春雨を入れて、沸騰したら３分放置し、ザルに入れて水気を切る。
きゅうりはへたを取り千切りにする。
☆入りボウルにきゅうりを入れて混ぜて、春雨も入れて混ぜる。
器に盛り付け、ベーコンをのせて、ラー油をかける。
ラー油はなくてもいいし、かける量はお好みです。
ベーコンをトースターで焼いてる間に、春雨を湯がいて３分放置の間にきゅうりを切ると効率良く５分でできます。
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