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作り方 1．水なすはヘタを切り落とし薄い輪切りにする 2．トマト、モッツァレラチーズは5㎜程の厚さに輪切りにする
3．トマト、モッツァレラチーズ、なす、バジルの順に斜めに重ねる 4．レモン汁と粗塩をふって完成
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