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🍚 🍚 🍚 Riz du maïs とうもろこしご飯🍚 🍚 🍚 

🍚 🍚 🍚 Riz du maïs とうもろこしご飯🍚 🍚 🍚 
投稿日: 2020年6月10日 更新日: 2020年6月10日
閲覧数: 229
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ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
Riz du maïs 

Riz ご飯
maïs とうもろこし

とうもろこしご飯・・・・

「ゴールドラッシュご飯」
夏のご馳走!!
芯には旨みがあるので・・・一緒に炊くのがお約束の様です。
私は、青天の霹靂 という米に もち麦を2割ほど入れて炊いてみました!!

凄いコーンの甘い“にほい”が・・・・我が家のキッチンスタジアム充満され
幸せな気分に・・・・

材料 (2合分)

  • :1.5合
  • もち麦 :0.5合
  • ゴールドラッシュ :2本
  • 添え 焼肉 :適量
  • :適量
  • 焼肉 :150g

コーンを外す!!

コーンを外す!!

身の1/4は・・・・生で炊きあがってから混ぜ込む!!

いつもの水加減、塩多め・・・・start!!

炊き上がり!!

炊き上がり!!

良く混ぜる!!

良く混ぜる!!

セルクルに詰める。

セルクルに詰める。

コーン・・・・ぎっしり!!

かまぼこ削り2色・・・・イタパセトッピング!!

かまぼこの削り節?? 
かまぼこの削り節?? 
2020年6月10日
KALDIで発見!! パッケージ・・・・見るからに正月用!! (笑) 然も・・・・紅白、はれの日に・・・・と書いてあります!! いろいろデコルのも面白い鴨です!!
2020年6月10日

付け合せ・・・・焼肉!!

付け合せ・・・・焼肉!!

setting

setting

18度の甘み・・・・やられます!!



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