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青椒肉絲風炒め

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moka
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青椒肉絲風炒め

味付け穂先メンマにしっかり味がついてるので、調味料は醤油、風味付けのごま油のみ。
材料を和えて炒めるだけの簡単料理です。

お肉と野菜を合わせることで立派な主菜に大変身♪
総菜の味をベースにしてるので、味付けに失敗することもありません!

材料 (2人分)

  • 〇ピリ辛味のやわらか穂先メンマ(セブンイレブン):1袋(75g)
  • 〇ピーマン(細切り):2個分
  • 〇豚肉スライス(細切り):4枚(約80g)
  • 醤油:小さじ1
  • ごま油(風味付け):少量

使用したコンビニ総菜。

使用したコンビニ総菜。

セブンイレブンのピリ辛味のやわらか穂先メンマを使いました。
筍の風味と辣油のピリッと感が美味しいおつまみにぴったりな一品です。

塩漬けメンマに植物油、がらスープなどの調味料が使われてます。

フライパンに材料を入れて和える。

フライパンに材料を入れて和える。

フライパンに〇印を入れて和える。

炒める

炒める

火にかけて炒め、醤油をまわしかけてごま油で風味付けしたら出来上がり。

出来上がり。

出来上がり。

お肉や野菜と合わせることで栄養バランスもよくなります♪

コツ・ポイント

衛生面を考えて豚肉は調理ばさみでカットすることをおすすめします。

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moka
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青椒肉絲風炒め
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青椒肉絲風炒め
2020年06月07日

味付け穂先メンマにしっかり味がついてるので、調味料は醤油、風味付けのごま油のみ。 材料を和えて炒めるだけの...
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