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料理レシピ

我が家で採れたイチゴでジャム作り

我が家で採れたイチゴでジャム作り
投稿日: 2020年6月4日 更新日: 2020年6月4日
閲覧数: 127
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ステキをしている人
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tanari_nu
tanari_nu さん
元看護師、防災備蓄収納1級プランナー・整理収納教育士資格保有 のtana...
夢だった自家製イチゴでジャムを作ってみました。

凍らせておいたイチゴ。 氷とヘタ除いて100gほど。

ヘタをとりグラニュー糖をイチゴに対して30%ほど入れ30分ほど待つ。

水分が出たら中火で煮詰める。

レモン汁を少量入れ、粗熱を取り、冷やして完成♡
（煮詰めたらこんなに少なくなりました（涙））

ヨーグルトと一緒たべました♡

市販のイチゴでも…

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市販のイチゴでもジャムを作りました。
量によって、置く時間など異なります。

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