例えばパウンドケーキは、レシピに合う型を用意しないと狙っていた高さが出なかったりしますよね。
作りたいレシピが自分の型で作れるかをチェックできるよう、持っている型の直径や深さなどを採寸します。
今までは【お菓子の型】とざっくりラベリングしていました。
今回は、型一つ一つの形状とサイズをラベリングします。
無印良品のファイルボックス(幅15cm)にこれだけ入ります!
棚の扉を開ければ
型のサイズが一目瞭然!
ファイルボックスを引き出すアクションも、型を測る手間もありません。
しょっちゅう作る方は、お手持ちの型のサイズを把握しているかもしれませんが
滅多に作らない私は、サイズどころかどんな形状の型を持っているかも忘れてしまっていました。
細かくラベリングした効果で、この春は作りたい時にお菓子作りを楽しめました!
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