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作り方 1．豚バラ肉は長さを2~3等分に切り保存用袋に入れＡを加えて揉み込み15~30分置く 2．長ネギは斜め薄切り、青ネギは3㎝程に切る 3．フライパンを熱し1をタレごと入れほぐしながら炒める 4．豚肉の全体が白っぽくなってきたらＢを加え更に炒める 5．長ネギを加えて全体を炒め火を止めて青ネギを加えてサッと混ぜる
6．弁当箱にご飯を敷き詰め豚肉と漬物を盛りつけ完成
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