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料理レシピ

リアル鯉の生ハムポテサラ

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mintanmama
mintanmamaさん
お弁当講師しています 一般社団法人日本キャラベニスト協会 ...もっと見る
リアル鯉の生ハムポテサラ

涼しいおかずをと夏になると作ってしまう
鯉や金魚のおかず
ちょっとリアルで食べにくい(笑)

材料

  • 生ハム:3枚
  • ポテサラ:適量
  • カニカマ(赤部分):1本
  • スライスチーズ:少々
  • 海苔:少々

作り方

生ハムポテサラ(鯉)

生ハムポテサラ(鯉)

ラップをしき生ハム2枚を並べにカニカマ(赤部分)をのせ
ポテサラをスプーンでいれ包む(形を整える)→
生ハム1枚を半分にカットして、ヒレをつける
尻尾部分の生ハムをひろげる→
スライスチーズをストローなどで丸に型抜き
丸にカットした海苔をはる→
顔部分にマヨネーズをつけるか、サラスパでさす

コツ・ポイント

尻尾部分やヒレをひろげる時は
ピンセットを使っています。
カニカマの部分に海苔で鯉の模様をいれると
もっとリアルになります。

mintanmama
mintanmamaさん
お弁当講師しています 一般社団法人日本キャラベニスト協会 お弁当マスター キャラ弁マスター ヴィーガン・ベジタリアン調理法アドバイザー
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リアル鯉の生ハムポテサラ
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リアル鯉の生ハムポテサラ
2020年05月26日

涼しいおかずをと夏になると作ってしまう 鯉や金魚のおかず ちょっとリアルで食べにくい(笑)
mintanmamaさん
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リアル鯉の生ハムポテサラ
2020年05月26日

涼しいおかずをと夏になると作ってしまう 鯉や金魚のおかず ちょっとリアルで食べにくい(笑)
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