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料理レシピ

★コロコロ。おつまみに最高。長芋ときゅうりのコロコロポン酢漬け★

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cot.cot
cot.cotさん
秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、201...もっと見る
★コロコロ。おつまみに最高。長芋ときゅうりのコロコロポン酢漬け★

材料 (作りやすい分量)

  • 長芋:3分の1本
  • きゅうり:2本
  • :適量
  • ミツカンかんたん酢:100㎖
  • ポン酢:50㎖

作り方

作り方
1.長芋は皮を剥いて1~1.5㎝の角切り、きゅうりは1㎝程の角切りにする
2.保存用袋に入れ塩を揉み込んで5分置く
3.かんたん酢とポン酢を注ぎ入れ揉み込んで密封して60分おいて完成

cot.cot
cot.cotさん
秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバイザーの資格を取得/ 自分のペースと家族に美味しいご飯を。をモットーに 載せていきたいと思います。
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2020年06月05日

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