鶏むねは皮を取り除き、観音開きにしてからめん棒（ラップの芯など）で、均等の厚さになるまでたたく。
☆オーブンは180℃で予熱しておく‼︎
鶏むねの片面にマヨネーズを塗り、マヨネーズを内側にロール状にきつめに巻く。
シーズニングを表面にまぶして、ラップでキャンディー状にきつめに巻き、なじませるために約15分おく。
崩さないように③をクッキングシートに移し、オーブン180℃で約35分焼き、取り出してアルミホイルで包んで約10分おけば完成‼︎
翌日でもしっとりして美味しいですよ♪
今回は、右のものを使用。
＊鶏むねをしっかりとたたくことで、柔らかく仕上がります。
＊②で巻いた後、ラップを使って巻くと巻きやすいです。
＊クッキングシートに移す時、崩れやすいので気をつけて！
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