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乾燥そら豆をボウルに入れて水（分量外）に浸して戻します。しそは細かく切っておきます。
柔らかくなったら黒い部分に包丁で切り込みを入れます。
★印の材料と一緒にフライパンに入れ中火にかけます。水分が減ってきたら完成♪
乾燥しているので、水でしっかり戻してから調理すると味がしみこみやすいです。
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