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炊飯器★キーマカレー炊き込みご飯

炊飯器★キーマカレー炊き込みご飯
投稿日: 2020年5月6日 更新日: 2020年5月6日
閲覧数: 4,513
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
炊飯器で作れるキーマカレーの炊き込みご飯です。
包丁もまな板も使わないので簡単~ランチにピッタリです♪

材料 (4人分)

  • :3合
  • 豚ひき肉 :200g
  • ミックスベジタブル(冷凍) :100g
  • ★カレー粉 :小さじ1/2
  • ★塩 :小さじ1/2
  • ★にんにく(すりおろし) :小さじ1/2
  • ☆ウスターソース :大さじ1
  • ☆ケチャップ :大さじ1
  • ☆カレー粉 :小さじ1
  • ☆コンソメ :小さじ1
  • ☆塩 :小さじ1/2

豚ひき肉と★印の調味料をポリ袋に入れて、よく混ぜ合わせて下味をつけます。

炊飯器にといだお米と☆印の調味料を入れ、水を3合の目盛りに合わせます。

ミックスベジタブルとひき肉を広げて入れたらスイッチオン。炊きあがったら混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

ひき肉を炊飯器に入れるときは、均一に火が通るように広げるといいです。



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