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料理レシピ
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最速飯♡海の宝石キラキラいくら&アボマヨわさび醤油混ぜ！卵がけご飯♪
投稿日: 2020年5月4日
更新日: 2020年10月28日
閲覧数: 1,017
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ハッピー(小寺 洋子)
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料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を大切にしています。保育...
ちらし寿司用に、パックでいくらの醤油漬けなどを購入したら、
少し残しておいて(賞味期限が大丈夫なら)、次の日に、こんな
卵がけご飯を食べてみませんか？
⇒こちらは、私の場合でした(笑)
熟したアボガドをつぶすように混ぜ、マヨネーズとわさび醤油を加え、
いくらと卵を合わせた卵がけご飯です！
作ったら、即、いただいてくださいね♪
食べごたえ満点ですよ~！
いくらを加えると、やっぱり綺麗でテンション上がりますね(*^_^*)
でわでわ、作り方のご紹介させていただきますね！
材料
(1人分)
炊きたてご飯
：1膳
新鮮卵
：1個
＊アボガド(食べ頃のもの)サイコロ状にカットする
：1/2個
＊マヨネーズ
：大匙1位
＊わさび・醤油
：適量
いくらの醤油漬け
：大匙3位
ステップ①：＊を混ぜ、つぶしアボガドを、ご飯の、周りにのせ、
中央をくぼませて、卵を割り入れ、いくらをちらすように、のせて完成です
食べにくい場合は、スプーンでお召し上がりくださいね(^^ゞ！
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