ステップ①:ボールに卵を割り入れ、泡だて器で混ぜ、甘酒も加え混ぜ合わせる、
ホットケーキミックスを少しずつ加えてゆき、そのつど、混ぜ、だまにならないよう
よく混ぜ合わせます
ステップ②:炊飯器に、薄く油を塗り、①を入れて、ごく普通にご飯を炊くように炊飯スイッチを
押し、完成したら、取り出し、冷ます
ステップ③:白こし餡をハンドミキサーで混ぜてしぼりやすく柔らかくし、
着色料を色を見ながら、加減しながら混ぜて好みの薔薇のカラーに染めてゆきます
、緑色のものは、少量なので、スプーンで混ぜても可
ステップ④:着色した白こし餡で作った、薔薇の花を7つのせ、
葉っぱをすきまに飾るようにのせ完成です
⇒薔薇の花で使用する口金は、バラ口型使用で中央に芯を作り、
中央から、外側に餡の花びらを巻いてゆきます
↑ユニバーサルジャパンにて撮影
薔薇の花全般の花言葉は【愛と美】
母の日などにプレゼントなどにも喜ばれちゃうかも♪
*白こし餡は、ハンドミキサーで混ぜてから、着色してゆきます
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