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作り方 1．きゅうりは3~4㎜厚さの輪切りにする。みょうがは斜め薄切り。ベビーコーンは長さを3等分にしてラップに包み レンジで1分半加熱し粗熱を取る 2．保存用袋に材料全て入れてよく揉み込む 3．密封して冷蔵庫で半日~1日漬けて完成 4．皿に盛りつけて完成 ～4~5日美味しく頂けますが漬かって酸っぱさが増します～
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