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熱々、香ばしい「　自家製おかき　」は、いかがでしょうかn_n

更新日：2020.05.02 597 もちパパさん他7人

レモンちゃんさん: お菓子作りとパン作りが好きです☆ 植物や動物を育てたり見たり...もっと見る

熱々、香ばしい「　自家製おかき　」は、いかがでしょうか*n_n*

いつも見に来てくださって、ありがとうございます*n_n*

「　ステキ！　」も、とてもうれしいです☆

きょうは、またまた「　素敵アイデア　」に、選んで頂きました！

『　♡手作り♡　自家製バター＆バターミルク　』です。

たくさんの方に見ていただいて、とてもうれしいです。
ありがとうございました☆

最近は、お菓子作りに没頭しています！
失敗したり、納得いかなかったりで、
色々なお菓子で、同じものを何回も作っていて、
作りたいものは、いっぱいあるのに、
なかなか先へ進めないレモンちゃんです*n_n*
（　ん？　。。。　いつものことだった！　）

そして、きょうも作っていた（生地を休ませていた）最中だったのですが、

topページで紹介していただいているのを知り、

またまた、急きょレシピのアイデア投稿することに*n_n*
（　お菓子、そっちのけで？！　
　　生地さんには、このまま明日まで冷蔵庫に入っててもらうことにしましょう。）

急な思いつき投稿。。。
そーゆーときには、
おいしいのはもちろん、
簡単レシピに限ります☆

選んだレシピは、

『　おかき　』！
地味だけど、おいしいよ♡

完成写真を、持っていなかったので、
大急ぎで作っちゃったよ～。

3週間ほど前に作って、冷蔵庫で保存しておいたものを引っぱり出してね。

今日の作業時間は、5分もかからないくらいです*n_n*

子供の頃、

父が作っていたのを真似して作っています☆

焼き立て熱々の香ばしいおかきは、

とってもおいしいよ！

材料（作りたい分だけ）

切り餅：ここでは、２個
しょうゆ：適量

作り方

１．切り餅を包丁で薄く切る。

１．切り餅を包丁で薄く切る。

できるだけ、薄切りに*n_n*

切ったものを網にのせ、乾燥させる。

天気のいい日や、乾燥した季節で、
半日くらいでできます*n_n*

2.トースターで焼く

2.トースターで焼く

カサッと乾燥したら、ホイルの上に並べて、
こんがりキツネ色になるくらいまでトースターで数分焼く。

様子を見ながら、焼きムラがあれば、お箸で動かすといいよ*n_n*

いい感じに焼けたものも、先に取り出すといいです*n_n*

焼けました～！

３．熱いうちに、醤油をかける！

３．熱いうちに、醤油をかける！

熱いうちに、お醤油をパパパパパっと（手が震えそうですが）、お好みの量ふりかけて
完成☆

できたてを味わってネ！

ヤケドしないように、気をつけて召し上がってくださいネ！

サクッと香ばしくて、おいしいよ～。

コツ・ポイント

＊　お餅を切るときは、ケガをしないように、気をつけてね。

＊　くっつきにくいですが、粗塩をパラパラしてもおいしいよ*n_n*

＊　乾燥させて、すぐに焼かない分は、ラップに包んで冷蔵庫で保存してね。
　　焼く前には、一応、カビが生えていないか確認を！

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レモンちゃんさん: お菓子作りとパン作りが好きです☆ 植物や動物を育てたり見たりするのも大好き☆ どうぞよろしくお願いいたします*n_n* 京都出身＆在住☆ 製菓衛生師☆

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「　ステキ！　」も、とてもうれしいです☆
...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2020/03/06/23414dd32a44e890edbc0677b729c99a.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2020/03/06/23414dd32a44e890edbc0677b729c99a.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2020/03/06/23414dd32a44e890edbc0677b729c99a.jpg?csize=30x30&v=1">レモンちゃんさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

熱々、香ばしい「　自家製おかき　」は、いかがでしょうか*n_n*
2020年04月28日

いつも見に来てくださって、ありがとうございます*n_n* 「　ステキ！　」も、とてもうれしいです☆ ...

レモンちゃんさん

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「　ステキ！　」も、とてもうれしいです☆
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2020年04月28日

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