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まな板を使わずに肉や魚を切るには?

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まな板を使わずに肉や魚を切るには?

肉や魚を切ると、まな板をしっかり洗わなければならないため面倒。そんな時は、使用済みの牛乳パックを切り開き、まな板代わりにすれば、調理が終わったらそのままゴミ箱にポイするだけ。また、パック入りで買った肉や魚は、買ったときのトレイの上で切るという手も。

牛乳は飲み終わったら開いて洗って、よく乾かしておけば、使い捨ての簡易まな板に。

トレイの上で切れば、まな板いらず。調理が終わったら、サッと水洗いしてゴミ箱、またはリサイクルへ。

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