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料理レシピ
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山芋の皮を手を汚さずきれいにむくには？
投稿日: 2014年5月1日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 350
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
包丁で山芋の皮をむこうとすると、表面が凸凹しているので、むきのこしがあったり、ぬるぬるして手元が危なかったりして、苦手意識を持っている人もいるのでは？ そんな人は包丁ではなく、スプーンでこそげ落としてみて。へこみまできれいに取り去れます。
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