作り方 1.長芋は皮を剥いて千切りにする 2.せりは根を切り落とし(しっかり洗って根の部分を使ってもオッケー)ざく切り にし耐熱皿にのせてふんわりラップをしてレンジで1分程加熱 3.皿に長芋、せり、ジャバン海苔、糸唐辛子を盛りつけ混ぜ合わせたAをかけて完成 ☆せりは根の部分が甘くて美味しいのですが、今回のせりは泥が取り切れず泥臭さが抜けなかったため使いませんでした☆