お知らせ

全て既読にする

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

全て既読にする

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

全て既読にする

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

スパイスとオレンジのハーモニー 欲張りキャロット ラペ

更新日：2020.11.23  805 心地いい我が家さん他6人

  • ブログで紹介
ともこ姉さん
ともこ姉さんさん
インテリアの業界に永年お世話になっています。料理とお菓子作りも...もっと見る
スパイスとオレンジのハーモニー 欲張りキャロット ラペ

少し苦味の残るオレンジピールとクミンが大人の味。具材も色々、欲張りなキャロット ラペです。

材料 （4～5皿分）

  • ニンジン：2本
  • ブロッコリースプラウト：1/2パック
  • 紫キャベツのスプラウト：1/2パック
  • ドライレーズン：1/3カップ
  • ○粒マスタード：大さじ1
  • ○白ワインビネガー：大さじ4
  • ○グレープシードオイル：大さじ3
  • ○砂糖：小さじ1/2
  • ○クミンパウダー：ふたつまみ
  • ○カルダモンパウダー：ふたつまみ
  • ○オレンジピール(ドレッシング用・みじん切り)：5g
  • 塩(ニンジンの下準備用)：小さじ1/2
  • オレンジピール(トッピング用・千切り)：5g
  • クミン(ホール)：ひとつまみ

作り方

ニンジンの下準備

ニンジンはシュレッダー又は包丁で千切りにします。塩をふり軽く混ぜます。

10分ほどしたらペーパータオルに包んで水けをしっかり取ります。

ドレッシングを作ります。

○印の材料を合わせよく混ぜます。

混ぜ合わせます。

ボウルにニンジン、ドライレーズン、２種類のスプラウトを入れ、ドレッシングを回し入れ混ぜ合わせます。

盛り付けます。

器に盛り、フライパンで乾煎りして香りを出したクミンを降り、オレンジピールをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

ニンジンに塩を降ったあと水けが出るので、しっかりと絞って下さい。

編集部ピックアップAD

ピカピカな歯を手に入れろ！「こどもハミガキ上手」で楽しい歯みがき習慣を
こちらもおすすめ

人参の千切りの美味しいレシピ大集合♪便利なキッチンツールも

付け合わせにどうぞ♪にんじんグラッセのレシピ

アイデアを試してみませんか？

試した感想を投稿する

最近、感想が書かれたアイデア

試してみたとは

spicecurry探訪 58/100 『Toi Toi Toiカフェ』（埼玉）

江戸グルメツアー （今回は埼玉県...

余ったご飯でパリパリチーズ焼きおにぎり！

このあいだ、2年ぶりに 子ども達と...

そのお餅、そろそろ【おかき】にしてみませんか？揚げないから簡単ヘルシー♪

おうち料理愛好家mamayumiで...

これは癖になる～～♪1年中食べられるお気に入りの『トマトの和風シチュー』

このトマトの和風シチューは、 昔...

ビニール袋代用品に新聞袋！我が家はこれが大活躍です！

プラスチックごみ問題。 できるだけ...

ともこ姉さん
ともこ姉さんさん
インテリアの業界に永年お世話になっています。料理とお菓子作りも大好きになり フードコ－ディネ－タ－と製菓衛生師の資格を取得しました。北欧インテリアが大好きなので、ゆくゆくはインテリアのアイデア...

もっと見る

  • ブログで紹介

おすすめの記事

もっと見る

このアイデアはいかがでしたか？

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう！

コメントを投稿するためには、ログインが必要です。

Series

人気連載

もっと見る

暮らしサポーター情報

Ranking

ランキング

もっと見る
急上昇
週間
月間

1

2

3

4

【セリア】白がキレイ！可愛いキルティングマットでお部屋のインテリアに♪

5

そろそろお部屋の模様替え始めませんか？

6

【セリア】お出かけにもぴったり！ウォーターボトル

7

雨の日の室内干し。専用グッズを使わず干す方法！

8

♪お花見お一人さま弁当♪

1

2

3

4

【怖い雑草】親切心de悲報につながった！近所の嫌な雑草とのつきあい方とは

5

【無印】元スタッフがお勧め！良品週間で買うといい物5選

6

知らなきゃ損です♡花粉症・貧血・アンチエイジングに良いとされる食べ物！♡待た...

7

いろんな柄の猫が入っていて食べながら型抜きになっているのがすごく楽しいです♪

8

【雑誌付録】お得すぎて3冊購入♡約3142円分お試しできますよ♪

1

2

3

4

知らなくて2台もやってしまった・・卒業式の悲劇！

5

【セリア】にゃんだぁ～！この可愛い猫グッズ♡2本で100円だニャン♪優れもの...

6

ばぁばが作ったお花見弁当

7

コストコ寿司値上げ！3380円から3580円へ！あれがない！

8

スギ花粉症の人が控えた方がいい食べ物って？

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る
週間
月間
殿堂入り
1

ハッピー(小寺　洋子)さん

225553

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

mamayumiさん

117594

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

3

happydaimamaさん

90308

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

4

舞maiさん

80784

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

シンバルさん

61468

夫と二人暮らしの60代主婦です。 2021年2...

1

ハッピー(小寺　洋子)さん

794012

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

473041

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

384509

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

mamayumiさん

293716

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

5

KMママさん

175862

男の子２人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

香村薫さん

5271934

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

🌠mahiro🌠さん

16992133

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

ちゃこさん

3806894

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

ハニクロさん

3920720

３児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

花ぴーさん

8479447

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

料理レシピのランキング

  1. ♪お花見お一人さま弁当♪
    ♪お花見お一人さま弁当♪
  2. 新しいライスペーパーの形！今、rice pa...
    新しいライスペーパーの形！今、rice pa...
  3. 【たけのこレシピ】たけのこといわしのパスタ
    【たけのこレシピ】たけのこといわしのパスタ
  4. くまかなぁ！？犬かなぁ…！？簡単可愛い美味し...
    くまかなぁ！？犬かなぁ…！？簡単可愛い美味し...
  5. spicecurry探訪 75/100 『c...
    spicecurry探訪 75/100 『c...
  1. ばぁばが作ったお花見弁当
    ばぁばが作ったお花見弁当
  2. 『材料は3つ』「試してみた！」シンプルなのに...
    『材料は3つ』「試してみた！」シンプルなのに...
  3. 混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ
    混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ
  4. コストコのお寿司ケースに詰めた定番花見弁当♪
    コストコのお寿司ケースに詰めた定番花見弁当♪
  5. 桜の時期のお弁当を華やかに〜桜形大根
    桜の時期のお弁当を華やかに〜桜形大根
もっと見る

暮らしニスタ 特集

【最強ズボラ飯】包丁いらず！面倒な日のための簡単副菜4選

【最強ズボラ飯】時短でおいしい最強おかず5選

【わが家の最強ズボラ飯】手間いらず丼＆麺レシピ！リピ確定5選

もっと見る

活躍中！暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア

活躍情報!

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

開催中！ 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト
ちょっと差がつく【お花見弁当】コンテスト
【突っ張り棒】アイデアコンテスト
他のコンテストを見る

新着買い物レポ

一味違うよ！メープル感がたまりませんよ〜
一味違うよ！メープル感がたまりませんよ〜
【セリア】白がキレイ！可愛いキルティングマッ...
【セリア】白がキレイ！可愛いキルティングマッ...
【卵アレルギー】あこがれのスクランブルエッグ...
【卵アレルギー】あこがれのスクランブルエッグ...
新着一覧をみる
アイデアを試してみませんか？
2020/03/24/a3240798e05c4bbd0cd3d9d6894ee983.jpg
スパイスとオレンジのハーモニー 欲張りキャロット ラペ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

注目カテゴリ

おすすめ

サポート

Copyright© KURASHINISTA All Rights Reserved.

TOP

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

スパイスとオレンジのハーモニー 欲張りキャロット ラペ
2020年11月23日

少し苦味の残るオレンジピールとクミンが大人の味。具材も色々、欲張りなキャロット ラペです。
ともこ姉さんさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

スパイスとオレンジのハーモニー 欲張りキャロット ラペ
2020年11月23日

少し苦味の残るオレンジピールとクミンが大人の味。具材も色々、欲張りなキャロット ラペです。
ともこ姉さんさん