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料理レシピ

★蕎麦屋にありそうってことで。蕎麦屋のしらす明太おろし★

★蕎麦屋にありそうってことで。蕎麦屋のしらす明太おろし★
投稿日: 2020年4月7日 更新日: 2020年4月7日
閲覧数: 1,017
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • 大根 ：4分の1本
  • 辛子明太子 ：1腹
  • しらす ：適量
  • お好みで醤油 ：適量

作り方
1．大根は皮を剥きすり下ろし水気を軽く絞っておく
2．明太子は大きさを3等分に切る
3．皿に大根おろし、明太子、しらすを盛りつけ完成
4．お好みで醤油を大根おろしにかけて

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