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余った節分の豆どうしてる？超簡単な大量消費レシピ♥

更新日：2020.03.17 979 and_a_plusさん他7人

ママズさん: 2歳と8歳ワンオペ育児中の母です。育児中の暮らしを楽にした...もっと見る

余った節分の豆どうしてる？超簡単な大量消費レシピ♥

先日、節分の豆の消費に困っていたママ友に「豆、食べる？」と聞かれ
ありがたくもらったときに、こうすれば簡単に消費できるよとレシピを伝えたら
そんな方法もあったのかと驚いていたので、投稿してみました(*´∀｀*)

材料

野菜（にんじん、たまねぎ）：半個ずつ
トマト缶：1個
節分であまった豆：1袋
コンソメ：1個

作り方

レシピというほどでもないのですが…

レシピというほどでもないのですが…

①ザクザクと大きいみじん切りに切った野菜をオイルで炒める
②水（おたま一杯程度）とトマト缶、コンソメを入れる
③節分であまった豆を入れる
④10分～20分程度、中火よりの弱火で煮る

豆が戻ったのを確認し、味が薄ければ塩で調節して、完成＼(^o^)／

戻った豆はこちら

戻った豆はこちら

ごらんの通り、煮込むと普通の大豆に戻ります♪
ただ画像でもわかるように、煎ってあるのでちょっと香ばしいです。

子どもたちはこのままでは食べませんでした(；´Д｀)
もうちょっと煮込んで、溶けるチーズをのせてオーブンで焼いたら食べましたよ～♪

節分であまった豆の消費に困っていたら試してみてくださいね(*´∀｀*)

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余った節分の豆どうしてる？超簡単な大量消費レシピ♥
2020年03月17日

先日、節分の豆の消費に困っていたママ友に「豆、食べる？」と聞かれありがたくもらったときに、こうすれば簡単...

ママズさん

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