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料理レシピ

包丁不要♪お手伝いにも最適(笑)レンジで ピーラー人参のレモン醤油和え

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まんまるらあて
まんまるらあてさん
中学生の娘と小学生の息子がいます。 料理好きが高じて、小学校...もっと見る
包丁不要♪お手伝いにも最適(笑)レンジで ピーラー人参のレモン醤油和え

ちょっと彩が欲しいなって時に便利な副菜です。

火も包丁も不要なので
子どもでも簡単に作れます。

春休み中
お昼ごはん作りは
子どもたちの当番制(私、指示出す人)
こちらは、娘が担当の時の副菜。

材料 (4人分)

  • 人参:100g
  • ☆ハウスレモンペースト:小さじ1
  • ☆醤油:小さじ1
  • ☆米油:小さじ1

人参をピーラーでスライス

人参をピーラーでスライス

人参はピーラーでスライスしながら耐熱皿へ。

蓋をのせて、600wのレンジで2分30秒加熱。

☆を混ぜ合わせて

☆を混ぜ合わせて

人参を端に寄せて、空いたところに☆を入れて混ぜてから

全体に混ぜて完成!

全体に混ぜて完成!

全体を混ぜ合わせて完成!

ワンプレートだとこんな感じ

ワンプレートだとこんな感じ

コツ・ポイント

*ハウス レモンペースト
を使いました。
この、レモンペースト、
レモンの香りがしっかりありながら
酸味がちょっとマイルドなんです。
だから、
「おお!すっぱ!!」
っていう
ドキッとする酸っぱさ(笑)じゃないです。

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まんまるらあて
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中学生の娘と小学生の息子がいます。 料理好きが高じて、小学校2校で調理クラブの講師を任されることに。 簡単に楽しくお料理ができるようなアイデアを発信していきます。 食育インストラクター。国...
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包丁不要♪お手伝いにも最適(笑)レンジで ピーラー人参のレモン醤油和え
2020年03月09日

ちょっと彩が欲しいなって時に便利な副菜です。 火も包丁も不要なので 子どもでも簡単に作れます。 ...
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2020年03月09日

ちょっと彩が欲しいなって時に便利な副菜です。 火も包丁も不要なので 子どもでも簡単に作れます。 ...
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