このような並べ方をクーロンヌと言います。
ビタミンカラー・・・・
野菜とは思えない配色！！
上のは、アーリーレッドのケースに詰めたいぶりがっこのタルタル
上の赤い薔薇・・・・・
大根のスライスにビーツのスライスを乗せて・・・・レンチン
着色しています。 ビーツはフリットに！！
蓮根の左・・・・リコピン人参の薔薇
printanière 完成！！
🌷🌷🌷 歯ごたえを楽しみ・・・・・いぶりがっこのタルタルとトリュフソルトで頂きます。
目でも、音でも楽しめます！！ 🌷🌷🌷
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