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ホットケーキミックスでクッキー焼きました

ホットケーキミックスでクッキー焼きました
投稿日: 2020年3月9日 更新日: 2020年3月9日
閲覧数: 7,865
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数ある投稿の中から見ていただきありがとうございます。 暮らしニ...
ホットケーキミックスがあったので、型抜きクッキーを作ってみました。
途中経過の写真は取り忘れてしまいました~😅

材料

  • ホットケーキミックス :200g
  • バター :70g
  • 砂糖 :50g
  • :1個
  • チョコレート :15g

チョコレートを刻む

1.バターをレンジで溶かします。

20秒~30秒様子をみながらチンします

2.砂糖、溶き卵を入れホットケーキミックスと合わせます。

チョコレートを600W 20秒 チンします。

スプーンで溶け具合を確認しながさらに10秒ずつ焦げないように調整します。

2に生地を混ぜます。

オーブンを180℃に温めます。

生地がまとまったら冷蔵庫で冷やします。

180℃になったら10分焼いて出来上がりです。


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