作り方
1．クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておく
2．ボウルにクリームチーズを入れゴムベラで滑らかにする
3．混ぜ合わせたグラニュー糖とココアパウダーを3回に分けて加えその都度混ぜる
4．生クリームを少しづつ加え滑らかに混ぜる
5．耐熱皿にＡを入れてふやかしラップをせずにレンジで20秒程加熱（トロトロになってればオッケー）
6．5のゼラチンを4に加えよく混ぜる
7．ポリ袋にチョコビッツを入れ粗く砕き6に入れさっくり混ぜる
8．型に流しいれ冷蔵庫で2時間冷やす
9．固まったらチョコビッツを適量散らして皿にとりわけ完成
チョコビッツの味は全部で3種類です。抹茶味のチョコビッツは材料のココアパウダーを
抹茶に変えて抹茶レアチーズにしてもおいしいですよ
もちろんシンプルなレアチーズでも！
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