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料理レシピ
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固まらなかった焼きヨーグルトの失敗作のリメイク！冷凍パイシートを使って、おうちカフェスイーツ！
投稿日: 2020年2月20日
更新日: 2021年5月26日
閲覧数: 1,135
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みーこ
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固まらなかった焼きブルーベリーヨーグルトの失敗作のリメイク！冷凍パイシートを使って、おうちカフェスイーツ！
材料
冷凍パイシート
：適量
ヨーグルト（加糖）
：1パック
ブルーベリー
：適量
飾り用（粉糖・ピスタチオ等）
：適量
■ヨーグルト（加糖）にブルーベリーを混ぜ、一晩水切りをしたヨーグルトを180℃のオーブンで15分程焼いても固まらなかった
①固まらなかった焼きブルーベリーヨーグルト（写真）をキッチンタオルを敷いたザルにあけ、再度、水切りをすると、カッテージチーズのようになったので…
②冷凍パイシートを正方形に切って170〜180℃のオーブンで15〜20分程焼き…（オーブンによって異なるので調整してください）
③ブルーベリーソースを作り…（冷凍ブルーベリーに砂糖を加えて煮詰める）
④器に、焼いたパイ⇒焼きヨーグルト⇒焼いたパイ⇒焼きヨーグルトの順で重ね…
⑤粉糖・ブルーベリーソース・ピスタチオ等で飾り付けて、出来上がり！
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