牛乳を電子レンジで人肌くらいに温め、卵黄を混ぜ合わせます。
薄力粉と砂糖、抹茶パウダーをふるいにかけて、少しずつ入れて混ぜ合わせます。
電子レンジ600wで1分温めたらホイッパーでかき回し、これを2~3回繰り返します。 最後にバターを加えてよく混ぜたら完成♪
レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。