牛乳を電子レンジで人肌くらいに温め、卵黄を混ぜ合わせます。
薄力粉と砂糖、抹茶パウダーをふるいにかけて、少しずつ入れて混ぜ合わせます。
電子レンジ600ｗで1分温めたらホイッパーでかき回し、これを2～3回繰り返します。
最後にバターを加えてよく混ぜたら完成♪
レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。
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