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料理レシピ

マカロン(ドライフルーツ)

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mintanmama
mintanmamaさん
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マカロン(ドライフルーツ)

カルディで購入したマカロンに
ガナッシュとドライフルーツで可愛いマカロンにしました❤️

材料

  • マカロン:8個(上下)
  • ホワイト板チョコ:1枚
  • 生クリーム:40
  • ドライフルーツ:お好み

ガナッシュを作る

ガナッシュを作る

ホワイト板チョコを湯煎で溶かし
生クリームを加えてゆっくり混ぜる

マカロンにガナッシュをいれ
お好みのドライフルーツなどをデコり
斜めにマカロンをのせる

コツ・ポイント

ガナッシュを多めに入れると
ドライフルーツや上のマカロンがしっかりくっつき、崩れません。

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mintanmama
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お弁当講師しています 一般社団法人日本キャラベニスト協会 お弁当マスター キャラ弁マスター ヴィーガン・ベジタリアン調理法アドバイザー
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マカロン(ドライフルーツ)
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マカロン(ドライフルーツ)
2020年02月14日

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2020年02月14日

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