ボウルで卵・砂糖・サラダ油を泡立て器で混ぜ、薄力粉と純ココアを加えてゴムベラで混ぜる。
(ある程度混ざったら手で混ぜたほうがやりやすいです)
①をタルト型に敷き、フォークでぷすぷす穴を開ける(ピケする)。
空焼きする場合は170℃に予熱したオーブンで15分〜20分。
中身を入れて同時に焼く場合は、一緒に焼きます♪
＊薄力粉140g・純ココア10gでもOK。
＊甘いのがお好きな方は砂糖の量を30〜40gにしても◎
＊20cmタルト型を使用してます。
＊写真は焼く前の状態です^ ^
