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料理レシピ
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ごぼうの泥も皮も一気にとれる裏ワザ
投稿日: 2014年5月1日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 806
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author
暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
日持ちと鮮度を考えたら、泥付きごぼうを買うのが賢明。しかし、めんどうなのが泥洗いや皮むき。クシュクシュとさせて丸めたアルミホイルでごぼうの表面を上から下になでつけるだけで、皮も泥も一気にとれます。
材料
アルミホイル
：適量
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