作り方
1．かまぼこを板から外し1㎝大の角切りにし、ボウルに入れる
2．チャービルをみじん切りにする
3．1のボウルに2のチャービル、Ａを加えて和え、味を調える
4．皿に盛りつけ完成
材料
ちくわ 3本
Ａ【マヨネーズ 大さじ2分の1、醤油 1回し、練りワサビ 小さじ4分の1、白すりゴマ 適量】
仕上げ用練りワサビ 適量
作り方
1．ちくわは斜め薄切りにしボウルに入れる
2．Ａを加えてワサビを溶かしながら和えて味を調える
3．皿に盛りつけ仕上げ用ワサビをのせて完成
