作り方
1.かまぼこを板から外し1㎝大の角切りにし、ボウルに入れる
2.チャービルをみじん切りにする
3.1のボウルに2のチャービル、Aを加えて和え、味を調える
4.皿に盛りつけ完成
材料
ちくわ 3本
A【マヨネーズ 大さじ2分の1、醤油 1回し、練りワサビ 小さじ4分の1、白すりゴマ 適量】
仕上げ用練りワサビ 適量
作り方
1.ちくわは斜め薄切りにしボウルに入れる
2.Aを加えてワサビを溶かしながら和えて味を調える
3.皿に盛りつけ仕上げ用ワサビをのせて完成
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