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作り方 1．大根は皮を剥き根気よくおろす。水気を軽くしぼる 2．シリコン小鍋に1の大根おろしを敷き豆腐をのせる 3．水を注ぎ、塩ひじき、顆粒和風だしを加えてサッと混ぜ、蓋をしてレンジで4~5分加熱 4．お好みでポン酢、醤油などを付けて頂く
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