春菊は根元の硬い部分を切ってラップに包み、電子レンジ600wで1分半加熱します。
あら熱が取れたら3㎝の長さに切り、しっかり水気を切ります。 マヨネーズとわさびを混ぜ合わせて完成♪
しっかり水気を切ると、水っぽくならなくていいです。