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缶詰★サバの大根もち

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
缶詰★サバの大根もち

サバ缶を使った、もちもちの大根もちです♪
生姜醤油をかけると美味しい~おかずやおつまみにぴったりです♪

材料 (4人分)

  • 大根:250g
  • サバ缶(水煮):1/2缶
  • 片栗粉:大さじ6
  • 薄力粉:大さじ6
  • :適量

大根をすり下ろします。

サバ缶を汁ごと入れ、崩しながら混ぜ合わせます。
混ざったら、片栗粉と薄力粉も混ぜ合わせます。

油をひいたフライパンに、スプーンですくって生地を落とします。
両面焼き色が付いたら完成♪

お好みのタレで食べて下さい。すり下ろし生姜と醤油を混ぜ合わせた生姜醤油がオススメ。

コツ・ポイント

片面しっかり火を通すと、キレイに裏返すことが出来ます。

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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暮らしニスタ編集部コンドウさん
暮らしニスタ編集部コンドウさん

わんたるさん!
こんにちは、暮らしニスタ編集部のこんどうです。

サバ入りの大根餅、おいしそうですね。
しかも、お手伝いしてるお子ちゃん、可愛すぎる♡
ママに似てる!

大根・片栗粉・サバ缶・生姜なら家にあるので、さっそく作ってみたいと思います。薄めに焼くのがコツですね。

いつもステキな投稿をありがとうございます♪

2020-01-17 13:24:46
わんたるさん
わんたるさん2020-01-18 04:07:19

いつもお世話になっています。
こんどうさんからコメントいただけるなんて~嬉しいです♪
ありがとうございます(^^)

「作る工程に人が映っているといけない」とずっと思っていたんですが
いいのかな?と思って、思い切って入れてみました。
ほとんどの料理を子供達と作っているので、子供と一緒に作れるくらい簡単
と思ってもらえるといいなと思います♪

サバの大根もち、是非作って下さい。
お酒がすすみますよ~(^▽^)

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2020年01月16日

サバ缶を使った、もちもちの大根もちです♪ 生姜醤油をかけると美味しい~おかずやおつまみにぴったりです♪
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