お鍋に水を入れて火にかけ、
◎と斜めに切ったウインナーを入れる。
沸騰する直前に
千切りグリーンリーフを入れて
グリーンリーフは
あまり煮込まないように
沸いたらほぐした卵を回しかける。
味見をして必要なら塩で味を調えて下さい。
白ごまをふってラー油をかけて召し上がれ。
グリーンリーフの代わりに
レタスやサニーレタスでも美味しいです♡
だしつゆはビミサンを使っています。
めんつゆで代用出来ますが
濃縮が違うものは使用量を調節して下さい。
♡訪問してくれた皆様へ♡
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で
何品か同時進行でバタバタと作るので
完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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