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最新 !! smartな揚げ油の処理法2020version

最新 !! smartな揚げ油の処理法2020version
投稿日: 2020年1月14日 更新日: 2020年1月14日
閲覧数: 1,917
8 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
3年前・・・・投稿した
油ポットいらずでスマートな揚げ油の処理!
油ポットいらずでスマートな揚げ油の処理!
油ポットいらずでスマートな揚げ油の処理!
2017年3月27日
揚げ物好きやけど・・・・ 出すのも、かたすのも嫌!! ノンフライヤー欲しいわ・・・・ と言う声が聞こえてきそうな。。。 何が、嫌か・・・・ 油ポットの処理。。。 だよね・・・♪ だよね・・・♪ (笑) 綺麗に使っているつもりでも・・・・ 受け皿に垂れるわ・・・・まわりもベタベタ・・・ 受け皿の下にペーパー敷いて、それもギトギト!! しかもポットの中洗うとなると・・・・清水飛び降りる位 勇気がいります~ ( ̄へ  ̄ 凸 そうだ、そうだ と言う声がきこえます(笑) ((( ̄へ ̄井) 前置き長いわ!! はよ、本題入り!! (・_・) は~い!!
2017年3月27日


もちパパさんのidea!!

 ( ̄へ  ̄ 凸 自分でもちパパさんて・・・・言うなよ!!

だってさあ・・・・投稿の「素敵」「クリツプ」「コメント」の下に、もちパパさん

て書いてあるもん!!((( ̄へ ̄井) 

でね、でね・・・最新が出来たんで更新します。

あるものを使うと・・・・よりeasyにsmartに処理できます!!







の     ???

それは・・・・水切りストッキングネット (セリア で30枚 100円です)

以前の投稿では、不織布タイプのシートをかぶせて・・・・油を漉してましたが

最新では・・・・水切りストッキングネットをかぶせて周りを固定した状態で油を漉す

作業が出来ます。(水切りストッキングネット・・・・周りにゴムが付いています)

少し油が冷めてから漉してください!!

ネットとWで漉すので・・・・綺麗な油に蘇ります。

漉せたら・・・・速やかにネットを処理してください!!

周りに油が染み込んで・・・・べたつく可能性があります。

1) ヨーグルト容器
2) フローリングワイパーシート
3) 水切りストッキングネット

この3つで・・・・億劫な揚げ油の処理に明るい未来が・・・・

使うものその1

使うものその1

ヨーグルトの空容器

タカナシ、ブルガリア、小岩井、中沢、ギリシャ・・・・メーカーは問いませんが

クレマドール https://www.susi-paku.com/paku300.html
とかは容器が小さいので・・・・400gか500gの容器の物がお勧めです。

使うものその2

使うものその2

フローリングワイパーシート
不織布タイプのシートです。

使うものその3

使うものその3

水切りストッキングネット

排水溝の網にかぶせるネットです。 周りにゴムが付いていて固定されます。

使い方1

使い方1

ヨーグルト容器を建てて置きます。

横はこぼれるのでダメです!!

使い方2

使い方2

フローリングワイパーシートをかぶせます。

中央を少し窪ませます。

使い方3

使い方3

水切りストッキングネットをかぶせます。

周りがゴムで締め付けられ固定されます。

使い方4

使い方4

油を漉します。

熱々は、だめなので・・・・少し冷めてから・・・・

使い方5

使い方5

漉せたら・・・速やかにネットを処理します。

これは・・・・・

これは・・・・・

投稿の為に揚げたコロッケ!!

一応役に立ったので、登場!!

コツ・ポイント

もう・・・・oilpotの時代は、終わりました・・・・・

たれるし・・・・ベトベト、洗うの嫌だし・・・・・見たくも無い!!

揚げ物loverに贈る。smartな油処理法でした (*^_^*)



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