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料理レシピ

たっぷりもやしとひき肉のカレー炒め

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
たっぷりもやしとひき肉のカレー炒め

少ないお肉でもたっぷりのもやしで大満足~ご飯が進む簡単おかずです。
低カロリーでダイエット中にもピッタリ♪

材料 (4人分)

  • もやし:2袋
  • 鶏ひき肉:100g
  • :大さじ1
  • 醤油:小さじ2
  • カレー粉:小さじ2
  • 塩こしょう:少々

油を敷いたフライパンに鶏ひき肉を入れて炒めます。

ひき肉の色が変わってきたらもやしを入れ、さっと炒め合わせます。

しょう油、カレー粉、塩こしょうで味付けをしたら完成。

コツ・ポイント

カレー粉はお好みで調節して下さい。

新型コロナウイルスの影響でおうち時間が長くなり、改めて見直されているのがその過ごし方。毎日の食事も、単におなかを満たすためのものではなく、雰囲気づくりも大切にしながら、家族でおいしいものを味わいたい、食べること自体をゆったり楽しみたい...
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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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たっぷりもやしとひき肉のカレー炒め
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たっぷりもやしとひき肉のカレー炒め
2020年01月13日

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