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♡カレーライス…ではありません♡

♡カレーライス…ではありません♡
投稿日: 2020年1月13日 更新日: 2021年4月16日
閲覧数: 933
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レンコンに見えるもの(材料/りんご)・カレーに見えるもの(材料/りんご)…ホットケーキ(アップルフィリング&焼きアップル添え)です。カレーライス(レンコンチップス添え)ではありません!

材料

  • りんご :1〜2個
  • シナモン・バター・砂糖・レモン汁 :適量
  • レンチンホットケーキ :適量

林檎の皮をむき、色々な大きさに切る!

①林檎を切る
(玉ねぎ・ジャガイモ等に見えるよう、
カレーの具の大きさに!)
②林檎をする(すり林檎)
(煮詰めるとカレーのルーみたいになる!)
③林檎をスライスして、竹串で穴を開ける
(レンコンのように!)
④スライス林檎は、砂糖を振りかけ、160〜170℃のオーブンで透き通るまで焼く。
(温度と時間は要調整)
⑤アップルフィリングを作る
(すり林檎・切った林檎に砂糖・バター・シナモン・レモン汁を加え弱火で煮詰める)
⑥レンチンのホットケーキをちぎってお皿に盛り付け、アップルフィリングをかけ、焼き林檎を添えて出来上がり!

コツ・ポイント

アップルフィリングを煮詰める際、一番大きく切った林檎の色は残した状態で火を止めると、カレーの具らしくなります!


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2020年1月13日 21:55
おこんばんは・・・・ 予告頂いてたやつですね!! ほんま・・・・蓮根チップだと思いましたよ~ 林檎のサイズを変えるとは・・・芸が細かいです!!(笑) 福神漬けとらっきょが見当たりません(爆) 好みの投稿でした!!  ヾ(๑╹◡╹)ノ¸♪۶•*¨*•.¸¸♪۶•*¨*•.¸¸♪
2020年01月13日 22:46:52
福神漬とらっきょ…忘れました💦笑 この連休に沢山投稿しました〜 「🐷」と「お好み焼き」がお好きかと…。 良かったらご覧になってください!
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