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料理レシピ

♡カレーライス…ではありません♡

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♡カレーライス…ではありません♡

レンコンに見えるもの(材料/りんご)・カレーに見えるもの(材料/りんご)…ホットケーキ(アップルフィリング&焼きアップル添え)です。カレーライス(レンコンチップス添え)ではありません!

材料

  • りんご:1〜2個
  • シナモン・バター・砂糖・レモン汁:適量
  • レンチンホットケーキ:適量

作り方

林檎の皮をむき、色々な大きさに切る!

①林檎を切る
(玉ねぎ・ジャガイモ等に見えるよう、
カレーの具の大きさに!)
②林檎をする(すり林檎)
(煮詰めるとカレーのルーみたいになる!)
③林檎をスライスして、竹串で穴を開ける
(レンコンのように!)
④スライス林檎は、砂糖を振りかけ、160〜170℃のオーブンで透き通るまで焼く。
(温度と時間は要調整)
⑤アップルフィリングを作る
(すり林檎・切った林檎に砂糖・バター・シナモン・レモン汁を加え弱火で煮詰める)
⑥レンチンのホットケーキをちぎってお皿に盛り付け、アップルフィリングをかけ、焼き林檎を添えて出来上がり!

コツ・ポイント

アップルフィリングを煮詰める際、一番大きく切った林檎の色は残した状態で火を止めると、カレーの具らしくなります!

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もちパパさん
もちパパさん

おこんばんは・・・・
予告頂いてたやつですね!!
ほんま・・・・蓮根チップだと思いましたよ~
林檎のサイズを変えるとは・・・芸が細かいです!!(笑)
福神漬けとらっきょが見当たりません(爆)
好みの投稿でした!! 
ヾ(๑╹◡╹)ノ¸♪۶•*¨*•.¸¸♪۶•*¨*•.¸¸♪

2020-01-13 21:55:23
みーこさん
みーこさん2020-01-13 22:46:52

福神漬とらっきょ…忘れました💦笑

この連休に沢山投稿しました〜

「🐷」と「お好み焼き」がお好きかと…。
良かったらご覧になってください!

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2020年01月13日

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