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【neo和食】ちーず親子丼【ずぼら飯】

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【neo和食】ちーず親子丼【ずぼら飯】

今日は「neo和食」と題しまして、新しい味の和食を提案させてもらいます!
その名も「ちーず親子丼」です♪材料は簡単に冷凍唐揚げを使います。ズボラ飯だけど侮ることなかれ、めちゃくちゃ美味しいですよ〜

材料 (1人分)

  • ご飯:一膳強
  • ピザ用チーズ:2つかみ
  • 冷凍唐揚げ:3個
  • :2個
  • めんつゆ(4倍濃縮):小さじ2

ご飯の準備

ご飯の準備

フライパンへご飯を入れてチーズをよく混ぜましょう。
火をつけて中火にします。周りがカリカリするまで焼きます。

唐揚げの準備

唐揚げの準備

唐揚げを温めて一口の大きさに切って入れます。見た目のために切ったので、めんどくさかったら切らなくてもok!

卵を入れる

卵を入れる

卵をよく溶いてめんつゆを入れます。そのままフライパンへ流し込みフタをします。
卵がお好みの固さになったらできあがり〜

コツ・ポイント

卵を入れる時に追いチーズをしても美味しいですよ♪僕は追いチーズしました(笑)

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こんにちは!元サラリーマンで「時短・うす味・美味しいレシピ」の料理研究家として活動しています。『ワンポパ♪』ワンポットパスタを得意分野として、「簡単・調味料少ない」美味しいレシピをたくさん掲載し...
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【neo和食】ちーず親子丼【ずぼら飯】
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